Одним из самых важных и наименее понятных пу­тей к сохранению и восстановлению здоровья является продолжительное добровольное голодание. История указывает, что голодание, то есть полное воздержание от пищи, издавна рекомендовалось и является частью обрядов трех великих религий: христианской, буддий­ской и магометанской. Библия говорит нам, что Хрис­тос постился сорок суток, а у магометан ежегодный пост «Рамадан» продолжается целый месяц полного воздержания от пищи от восхода и до захода солнца. Даже теперь многие племена Востока постятся. Медицинская наука Запада осудила постничество на том основании, что оно было нужно только для чисто религиозных целей, как содействие очищению души, но никакой пользы для тела не давало. На самом же деле голодание, без сомнения, может восстановить здоровье больному телу быстрее всего. Возможно, что идея воз­держания от пищи для борьбы с болезнью так проста, что правоверные медики относятся к ней отрицательно. Однако факты доказывают совершенно обратное. Всего несколько лет тому назад известный американ­ский писатель Эптон Синклер собрал очень богатый материал по этому вопросу. Он обратился к своим читателям с предложением обменяться своим опытом по лечению голодом. Он задал им следующие вопро­сы: сколько раз они постились, сколько дней продол­жался пост каждый раз, советовались ли они с докто­ром до и после поста и, наконец, каковы были резуль­таты? Из ста семнадцати откликнувшихся сто получили после голодовки громадное улучшение в состоянии здо­ровья. Из семнадцати человек, кому голод не помог, некоторые сознались, что прерывали его или им что- либо мешало. Несмотря на то, что это произошло много лет тому назад, когда знания о пользе голодания были незначи­тельными, столь высокий процент улучшения здоровья указывает на большую ценность такого способа лече­ния. Рассмотрим так называемые «неизлечимые» болезни. Голод совершенно вылечил проказу в 21 день; а такие болезни, как рак и сердечные заболевания, часто совер­шенно излечиваются голодом (хотя это не относится к слишком застарелым болезням). Малокровие и Брайтова болезнь, т. е. различные виды нефрита, детский па­ралич, язва желудка, пиорея, синуситис и катаральное состояние — все облегчаются и совершенно излечива­ются голодом. Было сказано, что «простуда, если ее лечить, пройдет в 14 дней, а если ее не лечить, то — в две недели». Но это положение ошибочно, что дока­зали мне мои клинические наблюдения. Полный голод от одного до четырех дней достаточен для того, чтобы вылечить обыкновенную простуду, если позаботиться о гигиене толстой кишки и других оздоравливающих мерах, указанных в этом курсе. Конечно, перспектива голода многих пугает. «Как же я смогу работать?» — спрашивает один или «Как я смогу устоять на ногах, если перестану есть!» — бес­покоится другой. В таких случаях, конечно, каждый ощущает приступы голода, пропустивши две — три еды, но такое состояние продолжается недолго. Факти­чески «муки голода» человек чувствует только первые два дня, а после появляется чувство легкости и обост­рение всех органов чувств. Желание покушать иногда приходит на пятый день голодания, но после этого, обыкновенно, постящемуся бывает даже неприятно смотреть на пищу. Были случаи, когда постящегося тошнило при виде пищи. После первых дней голодовка становится совершенно легкой и таковой остается до самого конца, когда возвращается нормальный аппетит. Обыкновенно плохой вкус во рту и толстый налет на языке сопровождается дурным запахом изо рта. Ча­сто учащается биение пульса до 120 или падает до 40. Случаются даже тошнота, головокружение, накопление слюны, слабость, перхота в горле, небольшая простуда и понос, появляющиеся на самое короткое время. Хотя все эти симптомы и неприятны, настоящей опасности они собою не представляют, поэтому они являются вспомогательными процессами очищения организма. Естественно, что дальше следует потеря в весе. Та­кая потеря очень быстра в начале голода и постепенно уменьшается; тучные люди гораздо быстрее теряют вес, но средняя потеря бывает от одного до двух фунтов в день. Отдых крайне желателен во время голода. Поэтому для такого процесса омоложения санатории являются наиболее желательным местом. Но это совсем не зна­чит, что голодающий должен отказаться от всякой дея­тельности; это значит, что нужно сохранять и эконо­мить энергию. При кратком голодании можно продол­жать легкую работу, но не переутомляться. Главное, что нужно при голодовке, это держать тело в тепле. Ни в коем случае вы не должны чувство­вать холод; это не только неприятно, но и опасно. Я рекомендую пользоваться бутылками с горячей водой у ног в холодную погоду, чтобы избежать холода. Часто возникает вопрос: «Сколько воды нужно пить во время голодания?» Существует несколько школ по этому поводу; они соверуют голодовку без воды, дру­гие рекомендуют пить не меньше галлона воды в день. Практический опыт показал, что жажда пациента сама подскажет, что именно нужно ему в данном случае. Как только пациенту захочется пить, он должен вы­пить стакан свежей чистой воды. В связи с этим возникает и другой вопрос. Можно ли при голоде пить фруктовые соки, бульоны и прочее в добавление к воде? Голод означает воздержание от пищи: это не значит — воздержание от воды, но также не значит, что с водой можно пить и фруктовые соки (это составляет особый род диеты). И ни в коем слу­чае голод не означает, что пациенту можно пить мо­локо. В некоторых местностях трудно достать хорошую чистую и свежую воду. В таких случаях рекомендуется пить дистиллированную воду. Для улучшения вкуса к дистиллированной воде можно прибавить немного ми­неральной воды. Минеральную воду можно пригото­вить дома, прибавляя к дистиллированной воде «верш­ки» корневых овощей, как-то моркови, бураков, сель­дерея и других. По традиционной глупости, эти вершки от овощей выбрасываются, хотя во многих случаях они содержат больше минералов, чем та часть, что продается. Между прочим, вы найдете вершки бураков очень вкусными в салате, если их промыть и порезать сыры­ми или отваренными не более пяти минут. Возвратимся к нашей минерализированной воде. Мы накрошим «вершки» овощей кусочками в вершок шириной и опустим их в дистиллированную воду на ночь. За ночь вода поглотит определенные магнетические си­лы, поглощенные растением из солнечных лучей. Вкус такой воды будет освежающим. Кроме того, в воде растворятся также и минералы, и частицы элементов переходят от растения в воду. Возникает также вопрос о промывании желудка во время голода. Мои наблюдения укрепили меня в убеж­дении, что время от времени промывание толстой киш­ки не только не принесет вреда, но и очень поможет общему процессу очищения. Это особенно полезно в самом начале голода. Я не думаю, чтобы промывания сильно ослабляли пациента или же что они впослед­ствии настолько ослабят мускулы кишечника, что мо­гут повлечь за собою закрепление желудка. Где кончается голодовка и где начинается настоящий голод? Когда человек больше не принимает пищи, его тело просто питается своими запасами. Когда истощат­ся эти запасы, мы обыкновенно находим, что организм избавился от токсинов, заражающих нашу кровь, кото­рых было много в организме до начала голодовки. В этот момент голодовка окончилась и начинается ис­тощение голодом. Голодовка кончилась, ибо очищение организма и его омоложение уже закончены: теперь цело зависит от здоровья пациента, его образа жизни, Как долго должна продолжаться голодовка? Это все­цело зависит от здоровья пациента, его образа жизни, а самое главное — от свойства его заболевания. Разумеется, что истощенные и ослабленные бо­лезнью пациенты не должны прибегать к длительной голодовке; хотя люди, не закончившие голодовки, не достигнут благоприятных результатов. В случае заста­релой болезни, обострившейся годами и вылившейся в тяжелую форму, ясно, что кроме законченной голо­довки ничто в мире не поможет. После конца голодания всегда возвращается здоро­вый нормальный аппетит, налет на языке исчезает вместе с неприятным вкусом во рту и плохим запахом изо рта. Моча, которая могла быть цветной, снова ста­новится чистой, а температура и биение пульса возвра­щаются в нормальные рамки. Весьма важен переход от голода к нормальному пи­танию. Я знаю о случаях, когда голодавший вчера человек объедался на следующий же день. В одном слу­чае, например, пациент, голодавший две недели, посе­тил итальянский ресторан и съел несколько тарелок макарон. Как и должно ожидать, этот пир и был его последним. Меня часто спрашивают, почему голоду придается такая исключительная важность. Ответ очень прост. Голод является самым радикальным способом для воз­вращения больного тела в состояние вибрирующего здо­ровья. Тело человека можно сравнить с машиной окисления. За 24 часа в нем сгорает топливо, равное фунту жира. Если мы прекратим подачу такого топли­ва, организм сразу же меняет процесс своего снабже­ния. Процесс окисления должен продолжаться. И снаб­жение этим топливом происходит за счет запасов внутри тела. Из чего же они состоят? Экономика, со­зданная природой, употребляет в топливо частицы, наи­менее нужные организму. Сперва идут на топливо со­вершенно ненужные и лишние ткани, как наросты, струпья, срастания, которые накопились и только ме­шают правильной работе организма. Человек, весящий 150 фунтов, в среднем теряет около фунта в день во­время голодовки. Как просто и эффективно можно от­делаться от болезни, только прекратив прием пищи на короткое время! Как чувствует себя человек во время голодовки? Ка­кие впечатления получены от среднего пациента? Обыкновенно чувство голода в первый день сопровожда­ется и нервной раздражительностью. Можно подумать, что природа подготовляет человека к искуплению той громадной пользы, которую он должен как-то заслу­жить. Обыкновенно самыми трудными бывают первые два дня голодания. После этого, к великому удивлению пациента, наступает период легкости и чувство голода совершенно исчезает. Часто пациенту бывает неприят­но даже смотреть на еду. Во второй и третий дни го­лодания чувствуется иногда слабость, иногда легкое головокружение или чувство лености; такой период редко продолжается до пятого дня голодания. После наступает период, когда пациент чувствует себя силь­нее и бодрее и мысли его становятся ясней. Потеря в весе у пациентов колеблется между полуфунтом и че­тырьмя фунтами в день, но средняя потеря, как уже было сказано раньше, равна одному фунту в день. Как ни странно, голодание вылечивает одинаково такие противоположные состояния, как чрезмерную тучность, так и чрезмерную худобу. После закончен­ного голодания тело человека приобретает свой нормальный вес. Чрезмерно полные люди после правиль­ного голодания не возвращаются к их прежнему весу, а слишком худые люди обыкновенно прибавляют в ве­се через несколько дней.