Наши предки проявили мудроеть, придумав его. Пост — голодание, своеобразная чистка организма, возможность отдохнуть от чрезмерного употребления мяса, жиров, мясных отваров, сладостей. Сама природа во время умеренного голодания, когда употребляется много овощей, фруктов, каш, когда подсолнечное масло заменяет жиры животного происхождения, очищает организм от вредных шлаков, омолаживает его. Очень полезно и больным, и здоровым один день в неделю вообще ничего не есть, а только пить соки, отвары из трав или есть яблоки. Обязательно используйте для очищения организма, отдыха всех его органов лето. Пусть на вашем столе будет капуста, огурцы, лук, печеная картошка, гречневая, пшенная каши, подсолнечное масло. Полностью откажитесь от сахара, белой муки, конфет, острых приправ, жареного, копченого, животных жиров, алкогольных напитков, крепкого чая. Многие люди устраивают молочные диеты. Не думааем, что это очень правильно. Учтите, молоко никогда не предназначалось природой для питания взрослых людей, а только для грудных детей. Ни одно Животное после отлучения его от материнского молока никогда не возвращается к нему. Разве что кот и собака, каких, кстати, мы сами приучили к молоку. Свежее молоко часто приносит лишь вред и для желчного пузыря, и для печени, и для поджелудочной железы, и для желудка. Поэтому намного полезнее овощные и соковые диеты, каши. А молоко, если уж вы очень его любите, лучше употреблять в виде кисломолочных продуктов.